第一百一十七章 尽心准备（2/2）
作者：隽眷叶子
许多活却是需要自家人慢慢收尾的，故而宁忠不要请的人不算多，加上宁忠平、宁华丰宁华安兄弟也就七八个人。
有了大概的人数，苏云朵就比较好安排吃喝。
家里有肉有蔬菜，米面更不缺，安排起来也不难，当然若宁忠平能再带两条鱼回来就更好了。
喝的酒，好了也由宁忠平从县城带来，也不需要苏云朵操心。
苏云朵需要操心的是她如何在只有苏泽轩一个帮手的情况下做出足够十多个人吃喝的饭菜。
站在院子里想了片刻，苏云朵决定提前开始准备。
家里的咸肉、香肠、风干的野鸡野兔、腌制的大骨头都应该拿出来先泡上，这个过程至少得一个时辰，否则咸得让人下不了嘴。
虽然腌制的时候，苏云朵很想少点放盐，可是那个时候还没完全冷下来，为了利于保存不得不下了重盐。
被陆瑾康带走的那些，倒是最后腌制的一批，那个时候虽然还没下雪却已经十分寒冷，腌制的时候放的盐就少了许多。
想起陆瑾康，苏云朵不由微微有些怔忡，不知他到了京城没有，这一路回去有没有牵动伤势，不过有老大夫跟着，就算陆瑾康的伤势有变化应该也不会有大碍。
苏云朵摇了摇头将陆安康康从脑海里甩脱，继续有条不紊地进行手头的事。
待把咸肉、香肠什么的全都泡上，苏云朵这才去了那间培育芽苗菜的屋子，这屋子里也盘了个炕，每日里早晚各烧一把火，保证屋里的温度足够芽苗菜生长的需要。
前几日魏氏曾经来找过苏云朵，央她帮着多培育几斤豆芽，再过几日就是柳东林五十大寿，魏氏准备给柳东林好好地办一场寿宴。
原本苏云朵是有些为难的，毕竟方子已经卖给醉仙楼了，她自家育些来吃吃，再难得地给亲朋好友尝尝鲜自然不算违约，可是整一场宴席需要的芽苗菜可不在少数，没有得到钱秉泰认可，苏云朵也是不好擅作主张的。
昨日苏云朵与钱秉泰提到这件事，钱秉泰也没有一口答应下来，最终确定并非将方子教给别人，而是由苏云朵亲自培育，这才点头允了。
昨日回来苏云朵就将魏氏送过来的豆子全都给泡上了，如今这屋里挤得满满当当，今日能吃的却不多。
掀开前几日泡发的豆子，豆芽和豆苗长得相当不错，特别是豆苗菜绿茵茵的看着就十分喜人。
苏云朵估摸了一下眼前芽苗菜的量，觉得两个凉拌、两个清炒，再下些到骨头汤里还是足够的，这才算放下心来。
虽然宁忠平过，今日他请来的人都是他从玩到大的兄弟，都是些爽朗的大老粗，只要有肉有酒就成无需多精细，但是苏云朵还是希望能够尽心准备，以最大的努力让人吃好喝好，既让大家吃得开心又不给宁忠平丢脸。
当然山坳里的菜，苏云朵并不打算动用，毕竟山坳里目前的菜并不算多，得紧着保证醉仙楼的供应。
有了大概的人数，苏云朵就比较好安排吃喝。
家里有肉有蔬菜，米面更不缺，安排起来也不难，当然若宁忠平能再带两条鱼回来就更好了。
喝的酒，好了也由宁忠平从县城带来，也不需要苏云朵操心。
苏云朵需要操心的是她如何在只有苏泽轩一个帮手的情况下做出足够十多个人吃喝的饭菜。
站在院子里想了片刻，苏云朵决定提前开始准备。
家里的咸肉、香肠、风干的野鸡野兔、腌制的大骨头都应该拿出来先泡上，这个过程至少得一个时辰，否则咸得让人下不了嘴。
虽然腌制的时候，苏云朵很想少点放盐，可是那个时候还没完全冷下来，为了利于保存不得不下了重盐。
被陆瑾康带走的那些，倒是最后腌制的一批，那个时候虽然还没下雪却已经十分寒冷，腌制的时候放的盐就少了许多。
想起陆瑾康，苏云朵不由微微有些怔忡，不知他到了京城没有，这一路回去有没有牵动伤势，不过有老大夫跟着，就算陆瑾康的伤势有变化应该也不会有大碍。
苏云朵摇了摇头将陆安康康从脑海里甩脱，继续有条不紊地进行手头的事。
待把咸肉、香肠什么的全都泡上，苏云朵这才去了那间培育芽苗菜的屋子，这屋子里也盘了个炕，每日里早晚各烧一把火，保证屋里的温度足够芽苗菜生长的需要。
前几日魏氏曾经来找过苏云朵，央她帮着多培育几斤豆芽，再过几日就是柳东林五十大寿，魏氏准备给柳东林好好地办一场寿宴。
原本苏云朵是有些为难的，毕竟方子已经卖给醉仙楼了，她自家育些来吃吃，再难得地给亲朋好友尝尝鲜自然不算违约，可是整一场宴席需要的芽苗菜可不在少数，没有得到钱秉泰认可，苏云朵也是不好擅作主张的。
昨日苏云朵与钱秉泰提到这件事，钱秉泰也没有一口答应下来，最终确定并非将方子教给别人，而是由苏云朵亲自培育，这才点头允了。
昨日回来苏云朵就将魏氏送过来的豆子全都给泡上了，如今这屋里挤得满满当当，今日能吃的却不多。
掀开前几日泡发的豆子，豆芽和豆苗长得相当不错，特别是豆苗菜绿茵茵的看着就十分喜人。
苏云朵估摸了一下眼前芽苗菜的量，觉得两个凉拌、两个清炒，再下些到骨头汤里还是足够的，这才算放下心来。
虽然宁忠平过，今日他请来的人都是他从玩到大的兄弟，都是些爽朗的大老粗，只要有肉有酒就成无需多精细，但是苏云朵还是希望能够尽心准备，以最大的努力让人吃好喝好，既让大家吃得开心又不给宁忠平丢脸。
当然山坳里的菜，苏云朵并不打算动用，毕竟山坳里目前的菜并不算多，得紧着保证醉仙楼的供应。