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作者：H小说
赵铭这个后来的没钱没势的穷屌丝，能把当年被誉为“红旗厂的钟丽缇”的王春霞给操了，是因
为一直是眼里只有钱的刘为乐，在开起小饭店后挣不到多少钱的情况下，想出了那位想出过很多损
招的牛小伟同学都没想出来的损招，结果被赵铭发现抓住了以此去要挟王春霞的把柄。
东北人普遍爱吃肉爱喝酒，也就普遍喜欢吃烤肉串一类的东西，开的是家经营灵活的小饭店，什
么能挣钱就卖什么，刘为乐、王春霞夫妻俩开的小饭店，自然也少不了烤肉串。现在别说小饭店即
使是正规大饭店，所卖的烤肉串也几乎都没有选用真材实料的，刘为乐、王春霞夫妻俩开的小饭店
，所卖的烤肉串自然也是这样的，当然红旗社区其他的小饭店也是这样的。
要说既小气吝啬又精于算计的刘为乐，可谓是把精打细算节约成本做到了至极，串肉串的钎子
都是他用捡来的自行车辐条，一根一根地自己磨的。红旗社区位于市区的最北端，再往北面是原
来是的一所粮库，后来粮库倒闭了一直也没动迁，原粮库所在地成了一片废墟，因以前便形成了
的鼠患，成了废墟后致使现在老鼠特别得多。他们夫妻俩开的小饭店里所卖的肉串，从一开始就
是用的买来的劣质肉，可后来刘为乐觉得即使是便宜的劣质肉，哪也得花钱去买，索性想到了
到北面废弃粮库下夹子捕老鼠，用老鼠肉冒充山羊肉的肉串，之后还把“山羊肉串”作为了他
店里的特色。
说到老鼠肉冒充的山羊肉串，您是不是觉得恶心啊，其实现在街面上卖的大部分羊肉串，您
要知道是什么肉做的以及制作过程，肯定比这个更觉得恶心。现在的羊肉串清一色都是绵羊肉
的，其实在城里面刚出现有卖羊肉串的时候，都是山羊肉的而不是绵羊肉的。因为山羊肉比绵
羊肉的肉质更嫩且无膻味，更适合用来做烤羊肉串。现在几乎没有卖山羊肉的肉串了，清一色
全改成了绵羊肉的，是由于绵羊肉有膻味这一点，让绵阳肉的羊肉串更容易作假。把各种的劣
质肉，如养鸡场的病死鸡的鸡肉等，用羊肉精浸泡过，在由此制造出来的更浓重的膻味掩盖下
，又是经过火烤的同时，还撒上了味道重的辣椒面一类的东西，非时专业的厨师很难吃不出来
有假。因此建议爱吃羊肉串的人，还是尽量别吃了的好，因为现在的羊肉串几乎没真的。
老鼠的肉虽不多但也比较嫩，很接近于并无膻味
为一直是眼里只有钱的刘为乐，在开起小饭店后挣不到多少钱的情况下，想出了那位想出过很多损
招的牛小伟同学都没想出来的损招，结果被赵铭发现抓住了以此去要挟王春霞的把柄。
东北人普遍爱吃肉爱喝酒，也就普遍喜欢吃烤肉串一类的东西，开的是家经营灵活的小饭店，什
么能挣钱就卖什么，刘为乐、王春霞夫妻俩开的小饭店，自然也少不了烤肉串。现在别说小饭店即
使是正规大饭店，所卖的烤肉串也几乎都没有选用真材实料的，刘为乐、王春霞夫妻俩开的小饭店
，所卖的烤肉串自然也是这样的，当然红旗社区其他的小饭店也是这样的。
要说既小气吝啬又精于算计的刘为乐，可谓是把精打细算节约成本做到了至极，串肉串的钎子
都是他用捡来的自行车辐条，一根一根地自己磨的。红旗社区位于市区的最北端，再往北面是原
来是的一所粮库，后来粮库倒闭了一直也没动迁，原粮库所在地成了一片废墟，因以前便形成了
的鼠患，成了废墟后致使现在老鼠特别得多。他们夫妻俩开的小饭店里所卖的肉串，从一开始就
是用的买来的劣质肉，可后来刘为乐觉得即使是便宜的劣质肉，哪也得花钱去买，索性想到了
到北面废弃粮库下夹子捕老鼠，用老鼠肉冒充山羊肉的肉串，之后还把“山羊肉串”作为了他
店里的特色。
说到老鼠肉冒充的山羊肉串，您是不是觉得恶心啊，其实现在街面上卖的大部分羊肉串，您
要知道是什么肉做的以及制作过程，肯定比这个更觉得恶心。现在的羊肉串清一色都是绵羊肉
的，其实在城里面刚出现有卖羊肉串的时候，都是山羊肉的而不是绵羊肉的。因为山羊肉比绵
羊肉的肉质更嫩且无膻味，更适合用来做烤羊肉串。现在几乎没有卖山羊肉的肉串了，清一色
全改成了绵羊肉的，是由于绵羊肉有膻味这一点，让绵阳肉的羊肉串更容易作假。把各种的劣
质肉，如养鸡场的病死鸡的鸡肉等，用羊肉精浸泡过，在由此制造出来的更浓重的膻味掩盖下
，又是经过火烤的同时，还撒上了味道重的辣椒面一类的东西，非时专业的厨师很难吃不出来
有假。因此建议爱吃羊肉串的人，还是尽量别吃了的好，因为现在的羊肉串几乎没真的。
老鼠的肉虽不多但也比较嫩，很接近于并无膻味